炊飯器の代わりに万能調理器ともいえる電気圧力鍋を買うにあたり最大の欠点
カレーの煮込みと炊飯が同時に1台では出来ないので、解決方法を模索してみました(妄想?)
その1 2台購入
電気圧力鍋と炊飯器
または電気圧力鍋2台
これならばカレーとご飯の同時調理は可能
・2台分の出費がかかる
・2台分の場所が必要
・ブレーカーが落ちる可能性もある
特に場所を取るので却下です
その2 レンジで作れる炊飯ポットを買う
これも同時に調理が可能です
・炊飯ポットは100均でもある
・あまり沢山のご飯は炊けない
・炊飯器より手間(レンジの強弱の操作や蒸らしのタイマーが必要)
・ご飯を炊いてるとレンジが使えなくなる
悪くはないですが
次もカレーを食べるとなるとまたご飯を炊かないといけなくなります
さらに調べてみるとレンジとタッパーでもご飯が炊けるようなので
わざわざ炊飯ポットを買わなくても良いのかもという錯覚にも陥ります
その3 鍋を使いガスコンロでご飯を炊く
電気とガスのコラボレーションです
炊飯器&圧力鍋(ガスコンロ)の逆バージョンともいえます
・炊飯器よりも美味しくできるという噂
・炊飯器やレンジよりもさらに手間
・失敗率が高い
たまになら良いと思いますが
失敗した時はカレーのルーだけというリスキーさもあります
その4 同時調理時にカレーはガスコンロで圧力鍋を使う
もともと炊飯器でご飯を炊いて、圧力鍋でカレーを作ってたので、ご飯を炊きたい時は電気圧力鍋で炊いて、カレーや他の料理は圧力鍋をガスコンロに掛けて調理するのがスマートなのかなと思います
・お米をガスコンロで炊くよりは失敗が少ない
・圧力鍋が必要(捨てられない)
・ご飯よりカレーのが時間が掛かる
前からこの感じで作ってたので、時短は無理でも安全パイですね
その5 電気圧力鍋1台で同時調理
何か策はないかなと調べてたら
同じ事を考える先輩方はいらっしゃいました
電気圧力鍋や炊飯器でお米を炊く際に、一緒に器を入れ、その中にカレーの具材を入れておく、ご飯が炊きあがったらルーの元を混ぜ完成という物を考え出して商品化してるようです
・器を中に入れるため、ルーが少なめにしか作れない
まとめて作り置きをと考えるとちょっと効率が悪い気がします
むしろもう1品煮物をついでにと考えるなら良いのかなと思いますね
参考ページ
https://kakakumag.com/houseware/?id=14875
https://allabout.co.jp/gm/gc/466462/
その6 2つの料理を同時調理できる物を買う
まさかと思ったらありました
内釜が2つ付いてて、最大4品まで同時に作れる料理機が!
その名もツインシェフというようです
https://a.r10.to/hwZtzd
(楽天市場のツインシェフのページ)
2万円ほどなので買えなくはないし
・1台よりは大きいが2台よりは小さい
・思ってたより高くない
・常に同時に作らなともったいないという感覚にとらわれる
大家族や毎日ちゃんと多品目作るのなら良いと思いますが、1人暮らしには必要ないかと思います
その7 同時に作らない
もう本末転倒ですが
カレーを作り移して、ご飯を炊く
などとすれば1台で完結は可能です
・1台で済む
・カレーかご飯を移さないといけない
・内釜を洗うのが面倒
・先に調理したのが冷めてしまう
やはりあまり効率的ではありませんね
とまあ色々なパターンを想定しましたが
決定打に欠けるのは事実です
が、ここからが本題
その8 炊飯器を残しておく
新たに電気圧力鍋を買う予定ですが、炊飯器はまだ使えるので、同時調理時のみご活躍いただくのもアリかなと思います
・炊飯器が壊れるまでは使える
・たまに失敗する可能性は否めない
・電気圧力鍋1台の購入だけで済む
・が、場所は2台分必要
その9 その2とその3の合せ技
その2はレンジでご飯、その3はガスコンロで炊飯でしたが、レンジも直火もOKで火加減など比較的調整せずにご飯を炊ける器を見つけてしまいました
それは萬古焼(万古焼)といって四日市の焼き物のようです
・火加減などは均一で良いらしい
・レンジでも直火でも調理可能
・そのままおひつにもなる
・意外と短時間でご飯を炊ける(15〜30分)
・3合〜5合くらいまで炊ける
・吹きこぼれなど起きやすい物もある
・3,000円くらいで買える
・炊飯以外の煮込みなどにも使える
・我が家のレンジだと高さ制限に引っ掛かる可能性がある
形状に寄っては吹きこぼれしやすいらしく
ガスコンロやレンジ内の掃除は大変だけど、調理が簡単でそのまま保存もできるのは何と素晴らしい!と思えませんか?
IH対応のもあるようですが高い&レンジがNGになるようです
我が家はガスコンロ&レンジなので、この萬古焼なる器がかなり良さげな気がします